FRATELLI TAFURO – UN’ECCELLENZA DELLA FILIERA AGROALIMENTARE CHE GUARDA AL FUTURO
L’azienda
Nel cuore di una delle aree agricole più fertili del Sud Italia, a Eboli (SA), si trova lo stabilimento produttivo di Fratelli Tafuro Srl, realtà strategica del Gruppo Polli acquisita nel 1987 per garantire il pieno controllo della filiera produttiva. È qui che le migliori materie prime italiane vengono trasformate in prodotti agroalimentari di eccellenza, lavorati a pochissime ore dalla raccolta, nel pieno rispetto della qualità e della tradizione.
Ma l’eccellenza non si ferma alla produzione. Con una visione imprenditoriale orientata alla sostenibilità e alla responsabilità ambientale, la direzione ha scelto di investire in un sistema energetico evoluto, capace di ridurre l’impatto ambientale e generare un risparmio tangibile. Per farlo, ha scelto Unoenergy Green Solutions, azienda del Gruppo Unoenergy.
La Sfida
Lo stabilimento Fratelli Tafuro, suddiviso in più reparti e magazzini, presenta un profilo energetico complesso: elevati consumi elettrici, continuità operativa, picchi stagionali di lavorazione.
L’obiettivo? Sostenere la transizione ecologica senza compromettere efficienza, produttività e qualità. Il tutto salvaguardando la copertura industriale, già oggetto di bonifica da amianto, e accedendo in maniera corretta ai finanziamenti previsti dal Parco Agrisolare del PNRR – Missione 2, Componente 1.
La Soluzione Unoenergy
Unoenergy Green Solutions ha risposto con un progetto su misura, fondato su affidabilità, performance e precisione gestionale:
- Impianto fotovoltaico da 328,95 kWp, installato su una superficie di oltre 1.500 mq, mediante strutture in acciaio zincato e profili in alluminio posati con massima attenzione a non danneggiare copertura e isolamento esistente.
- Utilizzo di 765 moduli fotovoltaici da 430 Wp in vetro temperato rivestito, testati per resistere alla grandine e con certificazione di reazione al fuoco di Classe 1.
- Sistema di monitoraggio avanzato, completo di:
– Solarimetri per ogni esposizione,
– Sonde di temperatura dei moduli e dell’ambiente,
– Telelettura dei contatori di produzione, scambio e consumo, con archiviazione dati in continuo. - Connessione alla rete trifase in media tensione (20.000 V), con tre inverter e 34 stringhe dedicate.
L’Implementazione
L’intervento è stato realizzato in tempi record: solo tre settimane, perfettamente in linea con i programmi concordati. Un risultato possibile grazie alla pianificazione puntuale, alla competenza tecnica e alla trasparenza che contraddistinguono Unoenergy.
La presenza di una precedente bonifica dell’amianto rafforza il messaggio di un’azienda – Fratelli Tafuro – che investe con coerenza e visione sul futuro, seguendo un percorso di innovazione nel pieno rispetto delle persone, dell’ambiente e del territorio.
Risultati
Il nuovo impianto fotovoltaico ha portato con sé benefici concreti e misurabili:
- Risparmio energetico annuo superiore a 100.000 euro.
- Autonomia energetica crescente, con un autoconsumo del 52%.
- Impatto ambientale ridotto, grazie a 241 tonnellate di CO₂ evitate ogni anno.
- Conformità normativa e pieno accesso agli incentivi PNRR.
- Valorizzazione dell’immobile e miglioramento della classe energetica aziendale.
L’intervento presso Fratelli Tafuro non è solo un progetto di efficientamento: è un simbolo di un’agricoltura industriale che guarda avanti, che valorizza il territorio e che affida a partner solidi come Unoenergy il compito di trasformare obiettivi ambiziosi in realtà.
La sinergia tra innovazione e tradizione si conferma ancora una volta vincente, in un percorso che unisce filiera corta, qualità e responsabilità ambientale.
